塵緣盡知多少

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是的，吃素可以减少肉类的摄入，减少胆固醇，增加纤维素和维生素的摄入，从而保持健康。此外，素食主义还能减轻环境压力，减少动物的饲养压力，促进可持续发展。但是，每个人的身体状况和饮食需求都不同，应该根据个人情况进行调整和选择。